::::SHORTORN La raza fue introducida desde Inglaterra al Uruguay en el año 1859, por los hermanos Hughes. A la raza Shorthorn se le reconoce el mérito de haber sido la que mejoró las condiciones de calidad, precocidad y rendimiento de nuestro ganado criollo, que en esta época era de un estándar muy bajo. En la actualidad gracias a una selección objetiva se ha podido restablecer un biotipo de animal coherente con las condiciones ambientales y comerciales de nuestro país. Desde hace 200 años es conocida internacionalmente como “la raza madre”, ya que más de 50 razas en todo el mundo fueron creadas a partir de ella.